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Sushi Mania

Prévisions à 3 ans

3 janvier 2022

Un peu de contexte

Sushi Mania cherchait à développer la production de certains articles. Elle s'est efforcée de compiler toutes les données pertinentes passées et présentes et de les utiliser pour faire des prédictions précises concernant la popularité de ses produits.

En outre, ils s'appuyaient sur des feuilles d'Excel gérées de manière inefficace et sur la saisie manuelle des données.

Le problème

L'équipe de Sushi Mania ne disposait pas d'un système lui permettant d'avoir une vue d'ensemble de son activité.

Il leur était donc presque impossible de prendre des décisions judicieuses concernant l'expansion de leur entreprise et la planification de leur croissance sur un horizon de trois ans.

La solution avec Haidi

L'outil de prévision de la demande de Haidi a organisé quatre années de données historiques, en comprenant les modèles, la saisonnalité et les tendances, et a préparé une projection sur trois ans de leur activité.

Les données sont affichées dans un tableau de bord avec des filtres qui représentent des segmentations utiles aux acteurs clés pour prendre des décisions.

Cela leur donne une vue d'ensemble des différents types de groupes de produits qu'ils vendent, de la popularité de chacun d'entre eux et des chiffres de vente qu'ils peuvent utiliser pour décider des produits qu'ils doivent continuer à vendre.

Le résultat

Leurs réunions trimestrielles sont désormais automatisées, et le temps est consacré à la prise de décisions pour l'avenir de Sushi Mania plutôt qu'à la compilation et à la saisie de données.

Ils économisent désormais environ 12 heures de travail sur excel chaque mois.